1.平底锅预热一会，加入橄榄油，后放入洋葱丁炒一会。

2.加入土豆片，玉米粒炒。（这里我的玉米粒是先蒸过的，加进去炒的玉米大概是3/4条的量，剩下1/4待会再用。）

3.炒了一会之后，加淹过玉米土豆的水或高汤，加两片香叶，煮到土豆变软。

4.关火，把香叶挑出来后，稍微凉一会，倒进搅拌机搅拌。

5.由于我家的搅拌机没有把玉米渣完全打碎，为了口感好一些，我把搅拌过的浓汤过了筛。过筛后再加入刚刚剩的1/4的玉米粒煮一下，加入黑胡椒粉，盐。

6.最后淋上一点淡奶油。大功告成。