hangyouzzv发布于2019-05-21 18:43:11490收藏好了,尝完茄子丝丝就有更艰巨的任务交给朋友了.在这里做一回奥运火炬手.主料:茄子0适量辅料:姜0适量蒜0适量葱0适量红甜椒0适量食用油0适量鸡精0适量盐0适量步骤:1.茄子去头去尾,刨皮,切丝,放清水里泡五分钟捞出沥干。2.姜,蒜切片,红甜椒切丝,葱切碎。3.锅中放油烧至六成热,倒入姜蒜炒出香味,至姜蒜片呈焦黄,捞出不要。4.下茄丝翻炒至发软。5.下红椒丝和葱,翻炒至茄丝变透明,加入盐和鸡精调味就可以出锅装盘了.标签:1小时-2小时其他味锅子青少年其他工艺全菜系川菜家常菜春大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子鱼香茄子