1.鸡尖翅，黄豆半斤这样，但一定要提前一天泡好哦

2.用刀把鸡翅尖切成两半

3.切好的鸡翅

4.起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒

5.几个八角,桂皮,干辣椒添水淹没鸡尖翅

6.大火烧开后放黄豆,调适量盐,大火烧开后转小火慢炖至黄豆酥烂即可

7.起锅时加点鸡精和葱花就可以了。