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杏鲍菇炒鸡蛋做法

7eglc32发布于2019-05-21 18:14:54

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在炒的过程中将鸡蛋弄碎，这样即好熟而且容易入味。

主料：

杏鲍菇200g

辅料：

油适量
盐适量
鸡蛋适量
葱适量

步骤：

1.将杏鲍菇切细条。
2.在热水中焯一下。
3.将焯好的杏鲍菇切碎。
4.准备好葱花。
5.将葱花放入切好的杏鲍菇中。
6.打入鸡蛋。
7.搅拌均匀。放入适量的盐。
8.在油锅内放入葱花。
9.将搅拌好的杏鲍菇鸡蛋炒熟即可。

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