175815322发布于2019-05-21 17:37:14350收藏先滑炒肉丝，再去炒面酱，调味，下入水淀粉，收汁，用来下饭，卷饼都是很好的！主料：里脊肉50g大葱2段辅料：油适量盐适量味精适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺糖半勺淀粉适量甜面酱3勺步骤：1.里脊肉切丝2.下入盐，味精，胡椒粉，料酒抓匀腌制一会3.大葱两段4.切成丝铺盘底5.调适量水淀粉备用6.热锅凉油，稍微热些后下入肉丝滑炒7.滑散肉丝，盛出沥油备用8.国内留少许油，小火下入3勺甜面酱翻炒9.出香后下入适量水熬煮10.水开后下入糖，生抽，料酒继续熬煮11.熬到酱汁逐渐浓稠12.下入滑炒好的肉丝13.迅速翻炒14.下入适量水淀粉15.翻炒均匀收汁即可标签：下饭菜京菜午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香干炒肉丝宫保鸡丁猪肉大葱饺子
