千百惠发布于2019-05-21 16:58:35390收藏土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。主料:土豆2个豆瓣辣酱1勺辅料:葱2条油盐适量步骤:1.自制豆瓣辣酱准备好,土豆切细丝,泡洗掉表面淀粉,葱切碎;2.炒锅下油烧热,倒下葱一起爆香;3.倒下土豆丝翻炒软身,下盐炒均;4.用筷子挑来适量的“豆瓣辣酱”至锅中,用筷子炒均炒至土豆丝熟即可出锅。标签:冬季家常菜晚餐炒酱香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼