8z74evv发布于2019-05-21 16:57:02350收藏1.因为放入火锅底料，不需要另外加盐2.浓汤宝的作用是替代高汤3.放入几颗山楂牛肉熟的更快，口感更嫩主料：牛腩肉1000g辅料：大葱2根蒜1个干辣椒5只花椒适量姜半个生抽适量冰糖适量醪糟汁100g浓汤宝1盒麻辣火锅底料半袋山楂5个步骤：1.牛腩肉擦干净表面的血水2.将牛腩切成3cm见方的肉块3.准备好几种辅料4.葱切大段，姜切大片，蒜剥皮，山楂洗净备用5.锅里倒入凉水加热6.先将步骤4中的辅料放入锅中7.准备好生抽、冰糖、醪糟汁、浓汤宝和火锅底料8.将步骤7的材料放入锅中，水开后放入牛肉，小火慢炖软烂为之标签：私房菜宴客大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱咖喱牛腩茶树菇牛腩焖饭咖喱土豆牛腩饭酸菜土豆牛肉
