明天看天发布于2019-05-21 16:56:15470收藏蛋挞皮要提前解冻。蛋液搅拌的均匀,口感会更细腻,可以用漏网过滤一下。烤的时候一定要观察蛋挞的颜色变化。主料:蛋挞皮20个鸡蛋1个蛋黄1个牛奶100g白糖45g面粉8g葡萄干15g辅料:全脂奶粉25g步骤:1.一个鸡蛋,一个蛋黄,打入碗中。2.加入白糖,搅拌均匀。3.倒入纯牛奶。4.少许低筋面粉。5.已经解冻的蛋挞皮,放上清洗干净的葡萄干。6.将蛋挞皮摆放在烤盘上,将蛋液倒入,9分满即可。7.烤箱预热,210℃,烤18分钟左右。(观察蛋挞的颜色,有少于焦色即可。)8.我4岁的儿子一口气吃了3个半。标签:儿童挞类烘焙甜品大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹