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快手菜 苏菜
  过年啦~三十晚上和大年初一\(^o^)/~吃了非常丰富的家宴,吃了一肚子的鸡鸭鱼肉。为了家人的健康,这两天中午我没有做太多的菜,就炒了几个素...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

菊花脑200g 鸡蛋1个

辅料

 
香油适量 适量
鸡精适量

菊花脑蛋汤的做法步骤

1.菊花脑摘洗干净。

2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3.锅中坐水,烧开。

4.开锅后,倒入鸡蛋液,边倒边搅拌。

5.放入菊花脑。

6.烧开,滚两个开,关火。,放入香油、盐、鸡精即可食用。

小贴士

菊花脑汤这样做,漂亮又好吃。

©本菜谱的做法由 nicetyok 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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