求实发布于2019-05-21 16:30:45150收藏无主料:杏鲍菇340g胡萝卜140g辅料:植物油适量葱段5段姜片4片鱼露适量蚝油适量鸡粉适量盐适量香油适量味精适量步骤:1.杏鲍菇和胡萝卜洗净2.胡萝卜切薄片,下锅焯水3.杏鲍菇切菱形片,下锅焯水4.分别控干水分备用5.锅里适量油,下葱断姜片爆香,至葱花金黄色出来很香的葱油6.倒入胡萝卜和杏鲍菇片,煸炒均匀7.水分收干后,加适量鱼露8.加耗油煸炒均匀9.加入鸡粉10.加入适量盐,煸炒均匀11.关火后,加入香油12.加入味精,翻拌均匀即可出锅标签:快手菜晚餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄腊八蒜杏鲍菇双香辣鸡