dx_0b发布于2019-05-21 16:27:00380收藏无主料:土豆2个辅料:生姜3片蒜瓣4瓣葱适量生抽1勺盐4g芝麻油适量辣椒油适量醋10ml食用油15ml步骤:1.土豆两个去皮,洗净。2.切成细丝。3.放入清水中洗去多余淀粉后捞出。4.再将洗好的土豆丝放入沸水中,待水再次煮沸后将其捞出,放入凉开水中过凉。5.准备好姜末、蒜末、葱花。6.将葱花放入小盘中,加入生抽、盐、芝麻油、醋拌匀。7.过凉后的土豆丝捞出沥干水份,放入大碗中,倒入调好的酱汁拌匀。8.然后把姜末、蒜末、辣椒油放在土豆丝上。9.取一个大汤勺,倒入15毫升食用油放在灶头烧滚。10.趁烫浇在姜末和蒜末上,拌匀即可。标签:家常菜拌爽口大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼