亦缎发布于2019-05-21 16:16:50360收藏1、不能吃辣的,可以少放一些小红椒,这个很辣的!主料:豆腐1块肉馅100g杭椒1个小红椒3个辅料:豆豉1汤匙生抽15ml老抽8ml料酒15ml糖3g盐适量葱姜蒜适量鸡精适量步骤:1.准备材料,豆腐切成小方块,豆豉稍微切一下,葱姜蒜切碎,青红椒切小圈2.锅内烧开水,放入豆腐、盐焯一会,捞出3.锅内倒油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,捞出4.锅内留少许底油,放入肉馅煸香,再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒5.放入煎好的豆腐翻炒6.再放入糖、盐、水淀粉,快速翻炒,放入鸡精调味即可7.装盘,看起来是不是很有食欲!标签:家常菜热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐