siyuekui发布于2019-05-21 16:10:41320收藏鸡比较肥，所以我没加油，怕太油腻了。多炖一会，越炖越香。主料：鸡肉400g蘑菇200g辅料：酱油适量盐适量葱适量醋适量步骤：1.鸡块泡水里，泡去血水2.切好葱花3.鸡块倒锅里慢慢炒，鸡很肥，不用放油4.炒了一会儿，炒出好多鸡油来5.把葱花放油里，倒酱油和醋继续炒6.炒到变颜色了，加清水，盖锅盖，开始炖鸡7.炖鸡的时候，把蘑菇洗干净8.炖了20分钟后，把蘑菇放锅里，加盐，一起炖9.再炖30分钟，汤快炖没了，鸡肉也烂乎了，就可以了标签：午餐家常菜炖咸香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉三杯鸡玉米猪肉饺炒蘑菇
