1. 挖土豆时建议用小勺,这样不容易把土豆边缘挖破。2. 用烤箱的话直接放到锡纸上即可。3. 糖尿病人注意用量。
主料:
- 土豆3个
辅料:
步骤:
- 1.锅内做水。
- 2.将土豆洗干净备用。
- 3.水开后放入土豆煮熟,筷子能轻轻穿透即可。
- 4.取出土豆沥干水,晾凉后切两半。
- 5.将土豆壤挖出放到一个碗中。
- 6.加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料,碾碎拌匀。
- 7.拌好后填入土豆中。
- 8.填满并稍稍溢出。
- 9.然后再滴少许橄榄油。
- 10.放到抹了橄榄油的盘中(用烤箱此步可省略)。
- 11.微波炉高火加热10分钟即可(烤箱:预热220,烤10分钟即可)。