sghsgh发布于2019-05-18 21:27:39370收藏1.大虾提前腌制一下,除腥提味2.炸虾的时候要慢火炸3.注意爆蒜末时要快速操作,以免糊锅~~主料:大虾400g辅料:蒜粒6瓣葱花5g椒盐2g步骤:1.大蒜,葱姜切碎末备用2.大虾剪去虾须,虾枪,泥肠,用盐,鸡精,料酒腌制10分钟3.将腌制好的虾在面粉上沾一沾,让面粉沾满虾身4.热锅多倒油,放入大虾慢火炸熟,然后捞出控净油备用5.另起锅爆香葱姜蒜末6.加入炸好的酥虾,撒入椒盐拌匀,即可7.成品标签:家常菜炸聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香辣干锅虾蒜香蒸大虾芦笋虾球红烧大虾