1.材料亮相～

2.所有材料处理下，菜洗净切好，肉切片，海蛎洗净，干贝虾仁用水浸泡～

3.锅里放油，油热放入肉姜片煸炒，炒至肉变色，加点料酒，加水～

4.水开后放入干贝虾仁，在煮开后放入海蛎，煮5分钟，让汤滚会，出味～

5.加入油豆腐，刚才汤汁的鲜味，会被豆腐一进去，煮10分钟，汤变白色～

6.汤变白后，加白菜，芹菜，加点鸡精提味，菜煮熟～

7.顿至汤汁变白，菜熟透后就可以起锅了，可以享受美味了～有菜，有肉，有海鲜，营养美味～