dahae_564发布于2019-05-18 20:31:47610收藏取菠萝肉时,先用小刀将菠萝肉划分成小块,再从四周以此取出。主料:牛肉250g菠萝1个青椒半个红椒半个黄椒半个辅料:油适量盐适量料酒适量番茄沙司适量上等蚝油适量山楂干25g生粉适量步骤:1.浸泡山楂干2.牛肉切片,倒入适量料酒、油、生粉和盐拌匀,腌制20分钟3.菠萝切成两半,挖出果肉,菠萝壳待用4.彩椒切块5.锅中加入适量油,油热加入腌制后的牛肉翻炒,待牛肉半熟后捞出6.锅中依次加入菠萝、彩椒、浸泡后的山楂干,翻炒7.加入适量料酒、番茄沙司食盐,翻炒后加入半熟牛肉翻炒8.加入适量海天蚝油,翻炒9.加入水淀粉勾芡10.出锅,装在菠萝壳中标签:创意菜午餐聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜腊肉炒芹菜