超爱许飞发布于2018-04-04 15:14:188180收藏焯烫野芹菜时水中加点盐可以保持芹菜的颜色碧绿。猪肉馅搅拌时可以加点水搅拌上劲,这样饺子馅口感鲜嫩多汁。主料:野芹菜500克饺子皮500克猪肉馅350克辅料:生抽35毫升老抽15毫升白糖5克料酒25毫升十三香5克鸡精适量香油适量盐适量步骤:1.野芹菜洗净控水备用。2.准备好猪肉馅和饺子皮。3.锅中水烧开加少许盐放入野芹菜焯烫。4.捞出挤干水分切碎。5.猪肉馅加入酱油,料酒,盐,糖,十三香,姜粉拌均匀。6.然后把挤干水分的野芹菜放入。7.加入香油拌均匀成为馅料。8.取饺子皮包成饺子生坯。9.锅中水烧开下入饺子煮熟。10.捞入盘中随醋碟食用。标签:健脾开胃增强免疫力私房菜降血压面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱玉米猪肉饺自制黑椒脆皮肠糯米丸子炸猪肉丸