126 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  咖喱能促进血液循环,激活肝细胞并抑制癌细胞和预防老年痴呆症的作用。咖喱味道很多人喜欢,小云本人也不例外、香浓的香料气味很吸引人,让人欲罢不能...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

豆腐一块 虾仁200克

辅料

 
适量 怀石咖喱一块
洋葱50克 胡萝卜一根
料酒适量 胡椒粉适量

咖喱虾仁豆腐的做法步骤

1.准备食材:豆腐,胡萝卜,虾仁,怀石咖喱,蒜片,洋葱丁、虾仁挑去虾线以后用料酒和胡椒粉腌制片刻。豆腐丁在开水里汆汤去除豆腥味

2.锅里放入少许油,油热以后放入蒜片,洋葱丁炒香,

3.在放入腌制后的虾仁炒制虾仁变色

4.加入汆水去除豆腥味后的豆腐丁炒均

5.然后加入适量的开水和新鲜的牛奶半瓶,煮开,煮约2分钟

6.然后倒入胡萝卜丁,

7.加入怀石咖喱块,

8.以自己做的分量和口味定义咖喱块,我只放了一半

9.继续小火煮约3-5分钟入味即可, 记得要多搅动,以免糊锅哟

10.把米饭事先盛入碗中,把煮好的咖喱盛在上面,即可。

小贴士

咖喱的多少可以根据个人的实际情况放入

©本菜谱的做法由 音乐小迷迷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情