红糖红豆发糕做法

hynemm发布于2018-02-22 14:06:08

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1.糕糊要基本上倒满模,最少也要9分满,这样才能爆发开裂。2.水开上锅蒸,一直保持大火,中间不可开盖,水力不足,爆发不开。3.为了防止水汽滴落在发糕上,可以用厨房巾包着锅盖或用竹制蒸笼。
主料:
辅料:
步骤:
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