1.1. 准备好美的电磁炉和食材，荷兰豆和彩椒洗干净，切断，肉片用生抽、料酒、盐腌制几分钟

2.2. 面条冷水下锅

3.3. 水沸后直接捞出

4.4. 锅中放油，油热后放入腌过的肉片，炒至变色

5.5. 放入荷兰豆翻炒

6.6. 加入彩椒，炒至荷兰豆和彩椒稍微变软

7.7. 加入没过豆角的水，大火煮开后转中上火

8.8. 再放入生抽，老抽、盐调味

9.9. 倒出三分之一的汤进行备用。

10.10. 把捞出的面条放入荷兰豆上面，盖上锅盖焖

11.11. 汤汁收得差不多时，再沿着锅边倒入事先准备的汤，可以分几次加入，再盖锅盖焖下。汤汁最后收得差不多时，翻动面条和各种菜混合