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  去南京吃过肥肠烧豆腐,回来后一直想着这道菜。去菜店看到有生肥肠卖,于是买回来自己清洗干净卤好,和豆腐一起烧,特别好吃。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

豆腐300克 卤肥肠200克

辅料

 
适量 剁椒适量
香辣酱适量 青蒜适量

肥肠烧豆腐的做法步骤

1.准备好食材

2.豆腐和肥肠切块

3.青蒜切碎

4.热锅下油下剁椒和香辣酱

5.炒香

6.下肥肠

7.加适量水

8.下豆腐和青蒜梗

9.烧至豆腐入味

10.最后撒上青蒜叶

11.装入碗中

小贴士

1、肥肠提前卤好或买卤好的成品2、制作过程不用加盐

©本菜谱的做法由 轻如剥烟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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