zlpy2tn发布于2017-10-22 07:47:526030收藏1.海蜇皮浸泡好,要自然沥干水分,不要挤,挤会影响口感。2.也可以用葱花油做这道菜。主料:海蜇头250克洋葱50克辅料:芝麻油适量盐适量先抽适量醋适量糖适量姜适量蒜适量葱适量步骤:1.准备好食材2.海蜇头放入清水浸泡2-3个钟头,换几次水,去掉杂质漂净,沥干,3.洋葱洗净切丝,4.把洋葱放入大碗,加姜末,蒜末,葱花,先抽,香醋,糖,一点盐,芝麻油,搅拌好,入味30分钟,5.海蜇头子改刀,片成薄片,6.把海蜇头放入大碗,7.与洋葱充分搅拌好即可装盘上桌。标签:凉拌海鲜下酒菜家乡菜降血压润肠聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱