1、白薯煲糖水的时候，最好是放几片生姜一起煲，味道更好，养生价值更高哦。我想加生姜的，结果发现姜用完了，来不及买。没有黄片糖，我用红糖代替了，红糖的养生价值也挺高哦。2、白薯煮出来不粉，没必要久煮，煮到自已想要的柔软度就可以了。3、喜欢甜的，可以加多点糖哦。