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  秋天容易干燥,光靠喝水还解决不了体渴的问题,还需要饮食来调理,莲藕具有清肺润燥的功效!莲藕则是秋季滋阴润燥的首选。而山楂中有平喘化痰、抑制细...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

莲藕2节

辅料

 
山楂糕100克 1个
黄瓜1个

#润秋燥#山楂莲藕的做法步骤

1.莲藕去皮清洗干净

2.莲藕放入清水锅中煮熟

3.煮熟后过凉水冲凉,控干备用

4.山楂糕放入一次性裱花袋中融化,莲藕在一头切开

5.山楂糕这样给灌满每个莲藕的孔内,如图

6.黄瓜做荷叶,桃做荷花

7.莲藕切片装盘

小贴士

去皮的莲藕要放在水中泡会,水中加入盐和白醋,这样做出来的莲藕会很白!不会变黑!

©本菜谱的做法由 薄荷想 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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