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  香菇油菜是一道很普及的经典菜。其实,油菜很随性,也很百搭,独立成菜,或与其他食材搭配,无论荤与素,都很美味。油菜与腊肠组合,不加什么调味品,...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

腊肠150克 油菜200克

辅料

 
适量 适量
适量 适量

腊肠炒油菜的做法步骤

1.油菜摘洗干净,备好腊肠

2.腊肠切稍微厚些的片

3.油菜茎切成段

4.锅中加少许油,腊肠入锅煎后盛出

5.起油锅,葱姜入锅煸香后油菜入锅炒

6.加盐炒

7.腊肠入锅炒

8.炒均匀即可盛出享用

小贴士

1、此菜品腊肠的味道,以及油菜的清香,不宜添加多种调味品。2、炒菜取油菜茎为好。叶子可以留作他用。

©本菜谱的做法由 zeng9613 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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