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私房菜 鲜香
  花鱼儿家的菜菜来了。。。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

螃蟹1只 肉末115克

辅料

 
料酒适量 适量
生抽适量

肉末蒸螃蟹的做法步骤

1.食材:螃蟹(已清洗)、肉末

2.在肉末中加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.加2勺清水。

6.调味拌匀。

7.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。

8.接着,合入拌好的肉末。

9.然后,放入蒸锅中。

10.盖上盖,用大火蒸至15分钟,关火。

11.最后,开盖取出。

小贴士

随意做

©本菜谱的做法由 Theresa 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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