1.准备材料。

2.把黄油外的所有混合揉成团，再加入黄油揉至扩展阶段，

3.放入烤箱发酵至2倍大

4.取出面团排气，分割成每份40克，搓圆；

5.小面团放入烤盘中作为身体，余下面团做成耳朵和手，耳朵每个3克，手每个1克，分别搓圆，粘水放在身体上；

6.再放入烤箱中二次发酵，至2倍大；烤箱180℃，15分钟，烤制。

7.巧克力隔热水融化，装入裱花袋。芝士片用花嘴切成圆形，装饰面包。