1.准备食材

2.将培根切成小片，大蒜切片，红辣椒适量切段

3.将芦笋去掉根部较老的部分，斜切成适口的小段，将笋尖的部分单独放一起，这部分比较易熟可以后放

4.锅中加适量水和一小撮盐烧开，下入2人份意面

5.煮制7、8分钟

6.同时另一火眼上放炒锅，加入少许橄榄油，烧热下入蒜片和辣椒，炒出香味

7.下入培根炒至培根出油

8.下入芦笋翻炒颜色变翠绿后加入芦笋尖的部分

9.烹入一大勺白葡萄酒，翻炒均匀

10.将煮好的意面稍微沥水后加入炒锅中，快速翻拌

11.加入适量黑胡椒碎和盐调味，如果感觉太干可以加入少许煮面的面汤，翻炒均匀即可出锅。