wp000810发布于2017-08-30 16:47:413000收藏1、要想鸡蛋羹表面光滑口感细嫩,一定要撇去蛋液表面泡沫,或者过筛2、要想鸡蛋羹表面没有气泡和坑坑洼洼,一定要加盖子或盖上保鲜膜主料:秋葵60克鸡蛋150克清水200毫升辅料:香油5毫升盐2克步骤:1.三颗鸡蛋打散,加入大约200毫升清水2.加入适量盐搅打均匀3.过筛蛋液4.去除蛋液表面的泡沫5.秋葵洗净切去根部,烧开半锅水,将秋葵下锅汆烫几分钟6.捞出放入凉水中浸泡,捞出沥干备用7.碗底抹香油8.倒入蛋液9.倒入切碎的秋葵10.盖上保鲜膜11.放入蒸锅里,蒸熟即可标签:儿童增强免疫力早餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹纯蛋黄蛋糕片电饭锅蛋糕