子非猫发布于2017-08-30 14:50:027630收藏向你推荐：主料：胖头鱼1条猪肉100克辅料：葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量白芷适量红辣椒适量香叶适量老抽适量盐适量糖适量料酒适量白酒适量醋适量蚝油适量步骤：1.鱼洗净，改刀。2.我用的不粘的多用锅，锅里放油，炒香葱姜蒜。3.放入猪肉煸炒4.放入干调料翻炒5.把肉里的有基本炒出来6.放入鱼头煎香两面7.放入鱼身煎制8.把煎好的鱼码放在锅里9.倒入白酒烹制10.加入其余调料烧2分钟11.加开水，大火烧开，中火炖制。12.炖到汤汁粘稠就可以了。标签：炖大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
