1.备好所用食材。

2.将洗净的猪肉入破壁机，选择点动模式进行绞制。

3.肉蓉打好后，再将豇豆下锅同样也是按点动。

4.将打好的豇豆蓉与肉蓉拌至在一起，加入酱油细盐及少许的色拉油拌好。

5.拌好后包在面皮里。

6.锅里加水煮开，将包好的馄饨下锅煮至浮起，再焖一下。

7.将煮好的馄饨连同汤一并盛在碗里。

8.再将一份蛋皮切丝摆放在上面。

9.再配上个人喜欢的酱汁及葱段即可。