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  冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜煮着吃也很不错哦。。。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

冬瓜380克 酸菜125克
小油豆腐40克

辅料

 
适量 适量
味精适量

小油豆腐酸菜冬瓜的做法步骤

1.食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切块)、酸菜(已切开)、小油豆腐

2.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。

3.接着,合入切好的酸菜和小油豆腐翻炒翻炒。

4.然后,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。

5.最后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。

小贴士

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