doraqi26发布于2017-08-27 11:19:342320收藏 1. 西葫芦去皮刨成丝后中间的籽部分不要,避免影响口感; 2. 西葫芦丝要用盐腌制后挤去部分汁水后再拌入调味料; 3. 加入白糖能中和下剁椒微辣的口味, 而且白醋不影响菜品的色泽。 主料:西葫芦2根辅料:盐适量剁椒1小蝶糖1勺蒜3瓣白醋1勺步骤:1.准备好原材料;2.西葫芦刨成细丝, 注意中间的瓤就不要了;3.加入适量的盐腌制一下;4.腌制出部分汁水来, 将它们挤出来后再调味;5.加入剁椒和蒜末;6.加入一勺糖;7.加入白醋,拌均匀即可盛入盘中。8.端上桌了。标签:健脾开胃增强免疫力家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉馅饼西葫芦韩国部队锅西葫芦炒肉