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鲜鱿木耳汤做法

追风jou发布于2017-08-25 11:48:02

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鱿鱼的生熟度由自己的喜好来掌控烹煮的时间。

主料：

鲜鱿鱼350克
泡发木耳50克

辅料：

麻油适量
鱼露适量

步骤：

1.食材图。
2.鲜鱿鱼择洗干净，去衣，切刀花。
3.坐锅煮开水，焯烫一下鱿鱼。
4.捞起鱿鱼。
5.坐锅煮开水，放入木耳焯烫一下。
6.捞起木耳。
7.焯烫后的鱿鱼和木耳沥干后待用。
8.坐锅煮水。
9.放入木耳。
10.盖锅盖，煮10分钟。
11.放入鱿鱼煮熟。
12.倒入麻油。
13.倒入鱼露调味。
14.熄火盛出。

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