1、吃过其他品种的绿色猕猴桃,口感很酸,徐香猕猴桃不酸,看个人喜欢选择;猕猴桃两端轻轻捏可以捏得动就可以吃了。2、水果处理顺序,建议香蕉最后处理,避免氧化太快,装入瓶子尽快装入酸奶封住。3、暂时未食用的可以密封冷藏,外出的可以装入冷藏包。
主料:
- 自制无糖浓稠酸奶160克
辅料:
步骤:
- 1.厚厚的酸奶杯清洗干净,用开水煮5分钟左右,晾干水分。
- 2.食材准备、称取,图为:熟透的香蕉、徐香猕猴桃、草莓、自制酸奶。
- 3.草莓用流水冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分。
- 4.草莓竖着,顶部到根部对半切开,每一半再对半切开,切小块。
- 5.熟的猕猴桃,清洗、去皮,切块再切小丁。
- 6.香蕉清洗后,切小段,每小段对半切开,再“十字”切成小方块。
- 7.酸奶瓶里依次放入香蕉块、猕猴桃、草莓。
- 8.水果的面上舀上浓稠酸奶填充。
- 9.酸奶面上再依次放上香蕉块、猕猴桃、草莓,轻轻震几下,封口处用保鲜膜包紧。
- 10.保鲜膜的外面再加一层纸裹住,用纸绳子绕圈捆绑好。
- 11.成品
- 12.成品