1糯米粉也可以用等量的面粉代替。2棉花糖可以用等量的糖来代替。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材
- 2.将面粉糯米粉精明强干合。
- 3.将盐,鸡蛋,橄榄油,酸奶,酵母,都放在容器中
- 4.再加入香草味液体棉花糖。
- 5.揉匀后盖上保鲜膜或湿布醒发。
- 6.将发酵好的面团取出。
- 7.等量分成9份。
- 8.用手将面团按扁,放入蜜绿豆。
- 9.象包子那样收口包好。收口向下醒发十五分钟左右。
- 10.华夫饼模预热刷油后,放入饼坯。
- 11.盖上盖子,保持小火,经常移动一下让它受热均匀,注意翻面
- 12.待两面上色就是熟了。
- 13.取出放至温热就可食用了。如果一次吃不完,放保鲜袋,直接食用或略烤一下,又恢复如初的口感。
- 14.美美的享用吧!