mudan3300发布于2017-08-22 11:48:387090收藏无技巧。主料:火培鱼200克辅料:油适量盐2克鸡精2克生抽10毫升红辣椒5克青辣椒5克白皮蒜10克生姜4克豆豉6克步骤:1.火培鱼用温水浸泡约1小时2.配料集合(豆豉忘记放入拍照)3.蒜头、生姜、豆豉、辣椒、青蒜处理好待用,生抽和鸡精备好4.泡好的培鱼放入蒸碗中,加入生抽、鸡清和食盐,再放上姜丝、豆豉、辣椒、蒜头、青蒜……5.再放入蒸锅,蒸10-12分钟即可6.关火后,放上青、红辣椒在面上,继续焖小片刻即可了标签:家常菜湘菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣火培鱼