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鲜虾鱿鱼炒豆芽做法

nwhqduye发布于2017-08-21 14:48:22

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新鲜的鱿鱼和虾炒的菜，基本不用放什么调料，味道都很鲜美。

主料：

绿豆芽1斤

辅料：

葱1根
蚝油1匙
盐半匙
花生油2匙

步骤：

1.准备一斤绿豆芽洗净，沥干水分，葱洗净备用。
2.新鲜的鱿鱼，用刀去除内脏，虾去壳，洗净备用。
3.洗好的鱿鱼用刀切成条状。
4.锅中放入适量的花生油，把切好的鱿鱼和虾仁放下去，小火慢炒。
5.小火炒至鱿鱼微微卷起，炒出香味。
6.然后把洗好的豆芽放下去，加入适量的蚝油和鸡粉，大火炝炒两分钟。
7.大火炒至豆芽变软，再加入切好的葱段，小炒一分钟就可以装盘享用了。
8.成品图。
9.成品图。

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