小英子心语:将可以密封的瓶子用开水消毒后控干水分,趁热将煮好的黄桃带糖水一起灌进瓶子,盖上盖子,倒置,晾凉后放入冰箱冷藏,可保鲜10天半月的,做得少就放在玻璃容器里冰箱冷藏随吃随取,冰冰凉好过瘾哦!
主料:
- 黄桃6个
辅料:
- 冰糖150克
步骤:
- 1.黄桃6个每个半斤左右
- 2.黄桃用食盐搓洗干净,沥干水分
- 3.黄桃去皮
- 4.去核
- 5.切成西瓜小块
- 6.黄桃块放入无油的锅中
- 7.加入漫过黄桃的足量纯净水
- 8.放入冰糖
- 9.置于炉灶上
- 10.中火煮开
- 11.后转小火
- 12.煮到黄桃由硬变软,汤汁变稠即可关火了
- 13.装入玻璃,放凉后冰箱冷藏保存,冷藏后的黄桃罐头风味更佳。