abc022发布于2017-08-20 17:19:372540收藏每次做饭,总觉得要把食材利用上了,才不会暴殄天物;但有的时候为了追求美味,又不得不舍弃一些边角料,只能再想想办法,变废为宝了。主料:鸡肉600克黑蒜2个辅料:盐适量步骤:1.鸡肉冷水下锅,煮开,氽去血水;2.洗去浮沫,沥干水分待用;3.砂锅煮开水,下鸡肉;4.转小火,煮1个小时;5.下黑蒜,继续用小火煮半个小时;6.煮出黑蒜的味道,加盐,熄火即可食用。标签:单身家常菜汤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱三杯鸡辣子鸡土豆焖鸡芫爆鸡丝