香蕉红枣核桃玛芬做法

罪inccx发布于2017-08-18 11:19:28

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1.香蕉最好选择熟透了的,表皮有些许黑点的,味道才够浓郁。2.香蕉容易氧化变黑,可以加入几滴柠檬汁防止氧化变色。2.面糊用刮刀从下往上翻拌搅匀即可,不要画圈搅拌,以免面粉出筋,影响蛋糕的蓬发和口感。3.烘烤过程中面糊会膨胀,所以纸杯只需要装7-8分满即可。材料分量是三个大号纸杯加一个中号硅胶蛋糕模的量。
主料:
辅料:
步骤:
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