蜜豆抹茶蛋糕卷做法

liushuang512发布于2017-08-17 15:18:49

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1、如果是做原味蛋糕卷,可以把抹茶粉换成等量的面粉。2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整,我家上火温度比下火高许多,所以上火的温度要调低一些,原方是170度烤30分钟。3、蛋糕卷要趁热卷,晾凉后才卷容易开裂,晾凉的时候表面一定要盖上油纸,表面晾太干卷的时候也容易开裂。
主料:
辅料:
步骤:
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