1.将鸡蛋放入煮锅中，加入适量凉水，水量没过鸡蛋。水开后转中火，煮约7分钟至熟。

2.将鸡蛋剥皮，切成几瓣。

3.将桃罐头切成条状。

4.将卷心菜洗净。

5.切成丝状。

6.将金枪鱼罐头沥去汤汁，挤出水份。

7.撕成小块，摆入盘中。

8.摆入鸡蛋。

9.摆入卷心菜丝。

10.摆入桃罐头，挤上沙拉酱，即可食用。