1.地瓜洗净，削皮切成5mm左右的地瓜片；

2.在清水中浸泡15分钟；

3.将沥干水分的地瓜片放入料理碗中；

4.加入咖喱粉与盐、玉米油；

5.抓匀；

6.将地瓜片放在铺了锡纸的烤盘上；

7.烤箱先预热，即把烤箱通电，在机器操作面板上设置上管温度220度，下管温度220度，时间5分钟，将烤盘放入烤箱第二层；

8.设置上管温度220度，下管温度220度，时间15分钟，时间到，取出地瓜片，即可食用。