1、铸铁锅的没有也可以用电饭锅煮，电饭锅更方便所有食材除黄油外可以一股脑放入锅里，等锅里的饭熟了在放入黄油。2、也可以淋少许日式酱油撒点黑胡椒伴着吃也很不错3、我用的是熟玉米，如果放生玉米味道应该更好4、也可以做成饭团吃加入一些自己喜欢吃的食材也不错
主料：
辅料：
- 黄油35克
步骤：
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1.熟玉米和大米![]()
2.将玉米切下玉米粒，剩下的玉米芯一切两段备用![]()
3.大米淘洗干净，放入2.5杯的水浸泡30~60分钟，然后放入珐琅铸铁锅里开着盖子搅拌防止粘锅，全程保持中火。![]()
4.水开后放入玉米粒和玉米芯，盖上盖子小火煮10分钟。关火焖15分钟。焖好以后加入一小块儿黄油。![]()
5.焖好的米饭和玉米加上黄油的香气真好吃。
