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私房菜
时间: 10-30分钟

主料

冬瓜500克 毛豆100克
黄酱1勺

辅料

 
生抽1勺 香油1勺

毛豆烧冬瓜的做法步骤

1.材料:冬瓜、去皮洗净后的毛豆、肉末炸酱。

2.去除冬瓜皮。

3.将冬瓜切成小块丁。

4.放少许油先放入毛豆翻炒几下后再放入冬瓜块

5.盖好锅盖,中火焖煮片刻大约3分钟后,翻炒均匀即可。再焖一会看看软烂后即可出锅!

小贴士

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