1.因为烤箱温度不同，各家自行掌握时间。2.这是一款新烤箱，正在磨合试用，所以，今天用时比较长，一般情况下，两次烘烤30分钟能结束。
主料：
辅料：
步骤：
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1.鸡腿拆骨后，用松肉锤砸松备用。![]()
2.将松好的鸡腿放入调料盆，放入蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉、辣椒粉和蒜末，拌匀腌制起来，时间越长入味越好。可以提前准备。![]()
3.将披萨面团所需材料称量准确后，放入面包桶里，和面发酵程序，用时1:30分钟。![]()
4.发酵完毕，提出面包桶。![]()
5.放在面板上排气后，分成两份，揉圆静置十分钟备用。![]()
6.准备一份披萨酱，将青红辣椒和洋葱切圈备用。![]()
7.将腌制好的鸡腿放入放入煎锅中，煎熟后，将切好的青红辣椒和洋葱丝放入锅中，稍微搅拌加热即可关火。![]()
8.将静置完毕的面团擀成大面皮，铺在烤盘中，用叉子在面皮上叉一下，防止烤制的时候面皮鼓起来。![]()
9.涂抹一层披萨酱，放上芝士。![]()
10.铺一层鸡肉粒和腊肠片。![]()
11.然后撒上辣椒圈和洋葱丝。![]()
12.烤箱180度预热，放入烤箱先烤25-30分钟。![]()
13.时间到后，取出，再铺上一层芝士，重新放入烤箱烤。![]()
14.一直到表面芝士金黄，即可出炉食用。
