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  一道菜可以下一碗饭了...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

排骨400克 淮山400克

辅料

 
适量 适量
料酒少许 蚝油少许

淮山煮排骨的做法步骤

1.排骨剁成小段,加入油盐、料酒、蚝油拌匀,然后盐10分钟左右,淮山去皮切厚片

2.热油锅,加入排骨炒香

3.加入少量清水,盖上盖,煮至熟,然后盛出

4.加入淮山

5.加入清水,加入盐,煮至怀山熟

6.加入排骨

7.炒匀便可

小贴士

排骨要预先腌一下,这样更入味

©本菜谱的做法由 翔龙傲天 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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