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面食
  前几天老公做了一次面条,老大老二都喜欢,我也是尝了一口,发现味道很鲜美,昨天晚上的时候我也给他们做了一回,发现两个孩子特别的喜欢吃!...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

面条50克 鸡蛋1个
1块

辅料

 
适量 生抽适量
植物油适量 生菜适量

荷包蛋肉丝面的做法步骤

1.瘦肉适量,清洗干净后切成肉丝

2.生菜适量清洗干净

3.锅中放入适量的油,油温升高时放入肉丝煸炒一下,再加入适量的盐

4.加入适量的生抽

5.然后中火把肉丝翻炒熟即可

6.倒入开水,在水还没有煮滚开时把鸡蛋打入,

7.再放入适量的面条

8.放入生菜,然后中火把面条煮开即可

9.成品图

小贴士

做荷包蛋的时候,水在未开之前打入鸡蛋,小火把水烧开,切记不可等水开打蛋,要不然蛋清容易散开!

©本菜谱的做法由 文竹 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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